Asia en Park Hyatt

El restaurante Asia, situado en Park Hyatt Mallorca, reabrió sus puertas el 12 de abril de la mano de su nueva chef, Tae Rodríguez Yamaguchi.  Tae, educada entre la tradición española y la japonesa, presenta un menú que lleva la cultura asiática al producto mallorquín y español. Una propuesta gastronómica marcada por su influencia japonesa y que además combina técnicas y productos típicos de Corea del Sur, China Tailandia y Vietnam.

El restaurante Asia está exquisitamente diseñado como una villa privada. Decorado con libros y objetos asiáticos tradicionales en un ambiente que podría perfectamente ser el del hogar de un amigo viajero. Las espectaculares vistas al valle de Canyamel y al Mediterráneo desde su terraza ajardinada completan este viaje gastronómico a los recetarios más sabrosos del continente oriental.