(<)        Bodegas José L. Ferrer
C/ Conquistador, 103  –  07350  Binissalem  /  Tel. + 34 971 511 050 – Fax +34 971 870 084

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D. José L. Ferrer Ramonell funda en Binissalem, en 1931 las bodegas que hoy llevan su nombre. Desde entonces y hasta la IV generación, la bodega ha sido objeto de ampliaciones y mejoras que nos permiten ofrecer nuestros vinos de reconocida calidad. La bodega está rodeada de 140 hectáreas de viñas, en las que predominan las variedades autóctonas, las tintas Mantonegro y Callet y la blanca Moll, de una peculiaridad y calidad excepcionales que aportan una marcada personalidad y un exquisito aroma mediterráneo a los vinos. La cuidadosa crianza tiene lugar en las más de dos mil barricas de roble asentadas en las cavas subterráneas y finaliza en el botellero, también subterráneo.

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In 1931, José L. Ferrer Ramonell founded the wine cellars in Binissalem that still bear his name today. Since then, and up to the IV generation, the wine cellar has been undergoing extensions and improvements, which now permit us to present our selection of prime quality wine. The winery is surrounded by 140 hectares of vines, in which native varieties predominate, the red Mantonegro and Callet and the white Moll, give to the wines singularity and exceptional qualities, a strong character and an exquisite aroma of the Mediterranean. The careful ageing process starts in the two thousand oak barrels lying in the cellars and culminates in the bottle itself, also in the cellars.

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José L. Ferrer Ramonell gründet im Jahre 1931 in Binissalem die Weinkellerei, die heute seinen Namen trägt. Vier Generationen hindurch, erfuhr die Weinkellerei diverse Erweiterungen und Erneuerungen, sodass es uns heute möglich ist, Weine von anerkannter Qualität zu produzieren. Die Weinkellerei ist von 140 Hektar Weinberge umgeben, in denen einheimische Rebsorten mit grosser Sorgfalt angebaut werden. Es handelt sich um die dunklen Rebsorten Mantonegro und Callet und der weissen Rebsorte Moll, deren ausgezeichnete Qualität den Weinen eine markante Persönlichkeit und ein unverwechselbares exquisites mediterranes Aroma verleihen. Die Weine werden unter sorgfältiger Aufsicht in 2000 Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche in den Kellergewölben der Weinkellerei gekeltert und reifen anschliessend in der Flasche aus.

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