Voro en Park Hyatt Mallorca

El nuevo restaurante de Park Hyatt Mallorca (Canyamel), dirigido por el chef con Estrella Michelin Álvaro Salazar, ya tiene nombre: Voro y también fecha de apertura, el viernes, 8 de marzo.

Salazar, joven cocinero de proyección internacional, galardonado como chef del Año en Baleares por la prensa especializada y Cocinero del Año en Alimentaria en 2018, busca invitar al comensal a d-vorar su cocina, que define como libre, joven, arriesgada y moderna.

Voro, ubicado en la Plaza de la Torre del resort hotelero, es gastronomía sin ataduras, comprometida con el entorno y con las raíces mediterráneas. Ofrecerá un recetario castizo a la vez que moderno y un tanto rompedor. Creaciones golosas y sorprendentes cuyo objetivo principal es el disfrute del comensal.

Todo el personal de Voro trabajará bajo la premisa de hacer sentir al cliente como en su propia casa con la idea de que se relaje y disfrute del viaje gastronómico diseñado por el chef andaluz.